對于居家有幫助的消費品，不管是黃桃罐頭還是被許多科普文章推薦的“電解質(zhì)水”，需求量暴增，一度斷貨……

(相關(guān)資料圖)

對于居家康復的新冠病毒感染者來說，電解質(zhì)水真的有幫助嗎？對此，天津醫(yī)科大學總醫(yī)院濱海醫(yī)院孫方舟醫(yī)師建議，“在自愈過程中，應(yīng)注意足量飲水，同時可根據(jù)個人情況飲用電解質(zhì)水，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，防止因脫水造成的體液紊亂”。

補充渠道多樣，電解質(zhì)水方便但非唯一

補充渠道多樣，電解質(zhì)水方便但非唯一，人體內(nèi)隨著發(fā)燒排汗流失的電解質(zhì)成分主要包含鈉離子、鉀離子等。飲用包含多種電解質(zhì)成分的電解質(zhì)水的確可以更方便地維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，但并不是唯一解決方案。

中國營養(yǎng)學會理事、中國科協(xié)科學傳播首席專家范志紅表示，“出汗太多，或者有嘔吐腹瀉的情況，適合補充電解質(zhì)和水。但是，這并不意味著一定需要電解質(zhì)飲料。因為我們自己在家里完全可以自制補充電解質(zhì)的飲品和湯羹。比如含鉀的食物包含紫菜、菠菜、黃豆等。”

范志紅介紹，沒有條件的話，也可適當飲用淡鹽水，以滿足補充電解質(zhì)的需要。當然，如果電解質(zhì)流失情況嚴重，可能需要服用醫(yī)用電解質(zhì)補劑或者及時到醫(yī)院就醫(yī)。

電解質(zhì)水多用于運動、出汗場景，并非鈉含量越高越好

一般而言，很多發(fā)燒的患者在發(fā)熱過程中會出現(xiàn)整體代謝紊亂，可能會因為大量出汗和腹瀉造成水分和鈉、鉀、鈣、鎂等電解質(zhì)流失，嚴重可導致頭暈、乏力等脫水癥狀。在這種情況下，適當補充電解質(zhì)，有利于保持患者內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，也預(yù)防脫水等情況的發(fā)生。

電解質(zhì)最常用的場景是運動出汗場景，與發(fā)燒出汗類似，“運動飲料因為要補充電解質(zhì),所以需要含有一定的鈉、鉀等礦物質(zhì)。飲料中的碳水化合物和鈉會加快人體對于水分的吸收。不僅如此,鈉還能讓人在鍛煉時喝下更多的水,幫助人體保持攝入的水分。但是鈉、鉀并不是越多越好,而是在一定范圍內(nèi)偏低就好?！北本w育大學運動生物化學教研室主任曹建民表示。

據(jù)了解，在《GB　15266-2009運動飲料》國家標準中對于鈉有明確的要求,其指標規(guī)定鈉的含量范圍為50-1200mg/L。如果運動后飲用的飲料鈉含量過高,不僅不能補水反而會加速機體失水。失水過多會影響體溫的調(diào)節(jié),使排汗排泄能力下降,給身體帶來不便。消費者在購買產(chǎn)品時應(yīng)選購低鈉的產(chǎn)品。

呼吁按需購買，貨源充足不必囤積

對于許多市民搶購囤積電解質(zhì)水的情況，外星人電解質(zhì)水生產(chǎn)方表示，已經(jīng)增加一倍的產(chǎn)線和工人來保證供應(yīng)，同時優(yōu)化流程來加速產(chǎn)品的運輸，希望大家也能針對自己的情況按需采購，把產(chǎn)品留給更需要的人。

在市面上短暫缺貨之后，外星人品牌表示，公司正在緊急調(diào)動人手做好電解質(zhì)水的保供工作，調(diào)動北京周邊的倉儲能力保證北京市場供應(yīng)穩(wěn)定。

北京多個基層社區(qū)收到捐贈的電解質(zhì)水

“我們也在對社區(qū)醫(yī)院、小學等重要點位進行電解質(zhì)水捐贈，優(yōu)先保證有需要的老人、兒童能夠獲取到足夠的電解質(zhì)水?！蓖庑侨穗娊赓|(zhì)水生產(chǎn)方也提到，隨著抗疫新形勢的出現(xiàn)，第一時間就從各個渠道開始免費提供電解質(zhì)水給需要的人，“我們都在利用自己的渠道嘗試幫助有需要的人，有的同事聯(lián)系公司給所在社區(qū)捐贈，有些市場部的同事會聯(lián)系贈送相熟的博主，大家都在力所能及地把電解質(zhì)水送到有需要的人手中?！?/p>