【一線調(diào)研·下田故事】

(資料圖)

為了解決菠蘿種性退化和品種單一的問題，尋找出色香味俱全、方便推廣、便于流通的菠蘿，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所菠蘿研究中心副研究員孫偉生及其團隊在育種基地耕耘了十余年。截至目前，已經(jīng)有10個品種獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護辦公室授權(quán)。

記者：作為育種家，理想要育出什么樣的菠蘿？

孫偉生：首先是從生產(chǎn)者的角度來考慮，考慮這個品種能不能推廣應(yīng)用；其次從消費者的角度來考慮，要讓品種好看、好吃；從經(jīng)銷者的角度來考慮，要考慮品種的儲存性、儲藏性，要讓果實硬實，耐壓，果面平整。

從三方面綜合考慮，選擇一個優(yōu)良的菠蘿新品種，能夠適合生產(chǎn)、消費和市場流通，不只是萬里挑一。實際上從全世界的菠蘿育種來講，科學家的育種經(jīng)驗是三萬個雜交后代才有可能會出一個優(yōu)良品種，就是三萬分之一，這個概率是非常低的。

作為育種家，培育的品種就像孩子一樣。提及菠蘿時，孫偉生滿口夸贊“優(yōu)秀、端莊、漂亮”，神情中流露出喜愛與自豪。他希望把這些新品種推廣出去，讓大家都認識它們，為產(chǎn)業(yè)作出貢獻。

記者：您最喜歡的菠蘿是哪一個？

孫偉生：我們目前審定的有三個品種，熱農(nóng)8號、17號和56號，特點都非常鮮明。

比如，熱農(nóng)8號的特點是豐產(chǎn)，植株生長旺盛、果形端莊、果面平整，產(chǎn)量高；而且果實緊實、儲存性好、果實飽滿、大小比例合適，美觀、好看、好吃。

16年磨一劍，他深耕一線農(nóng)田，經(jīng)過無數(shù)次試驗，不斷改良品質(zhì) ，突破菠蘿育種，確定優(yōu)良株系，讓菠蘿這個大家族中，有更多新“成員”面世。

記者：這是您比較得意的孩子，成績比較好的。

孫偉生：不錯，這個是今年這一批株系里面表現(xiàn)非常優(yōu)良，優(yōu)秀的一個，非常好，好在哪里我給大家說一下。首先我們看這個苗非常的綠、茁壯，整個株系的話生長非常整齊，結(jié)果能力非常強，這個株系三斤以上的果非常多，產(chǎn)量非常有保證，而且商品率非常高。

記者：新品種審定的整個時間大概花了多久？

孫偉生：大概15年，也算是很快了。我們國內(nèi)的菠蘿新品種的育種的歷程基本都是30年，平均都要30年才出一個新品種，所以我們已經(jīng)算是很快的。 16年磨一劍，他深耕一線農(nóng)田，經(jīng)過無數(shù)次試驗，不斷改良品質(zhì) ，突破菠蘿育種，確定優(yōu)良株系，讓菠蘿這個大家族中，有更多新“成員”面世。

出? 品

科普中國智惠農(nóng)民

科學性審核

孫偉生

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所菠蘿研究中心副研究員

策? 劃

宋雅娟 武玥彤

記　者

宋雅娟 肖春芳 武玥彤

攝? 像

肖春芳 黃炳鈺

文案整理

蔣睿儀（實習）武玥彤

特別鳴謝

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所