時至驚蟄,陽氣上升,氣溫回暖,春雷乍動,雨水增多,萬物萌動。元代吳澄《月令七十二候集解》道:“萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣?!眰髡f雷電在秋天藏入泥土,春耕時農(nóng)民一鋤地,雷電就會破土而出。于是,一聲驚雷喚醒所有冬眠的動物,這就是驚蟄。自古農(nóng)諺有道“驚蟄春雷響,農(nóng)夫閑轉(zhuǎn)忙?!薄熬疟M楊花開,春種早安排?!斌@蟄節(jié)氣又有哪些農(nóng)事活動呢?
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驚蟄節(jié)氣不同地區(qū)農(nóng)作物如何管理?
驚蟄時候,江南地區(qū)小麥已經(jīng)拔節(jié),北方的小麥進(jìn)入返青起身期,對水、肥的要求很高,應(yīng)適時追肥。北方地區(qū)多干旱少雨,應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。南方雨水充足,一般可滿足作物春季生長的需要,但需注意防止?jié)窈?,俗話說:“麥溝理三交,賽如大糞澆”“要得菜籽收,就要勤理溝”,清溝瀝水工作仍然十分重要。
華南地區(qū)早稻播種應(yīng)抓緊進(jìn)行,同時要做好秧田防寒工作。春季麥田“化除”(化學(xué)除草)一般掌握在拔節(jié)前、日平均氣溫穩(wěn)定大于5℃時進(jìn)行。立足于早、立足于搶,利用春季氣溫回升的有利時機,開展春草“化除”工作。如果遇“倒春寒”,應(yīng)掌握在“冷尾暖頭”,避免寒流前用藥,以防“藥害”和加重凍害。
驚蟄節(jié)氣管理果樹的古法妙招
驚蟄之時,氣候逐漸變暖,北方地區(qū)的梨、桃、李等落葉果樹的開花抽梢期和南方地區(qū)的柑桔、楊梅等常綠果樹的萌芽前期,需要特別注意乍暖還寒造成的“倒春寒”危害。古人很早就發(fā)明了用煙熏法和裹蓋法防治果樹凍害,至今仍在許多果園應(yīng)用。煙熏法是在果園里點燃一些帶濕氣的雜草、樹葉,讓果園變得濃煙滾滾,產(chǎn)生的大量濃煙蓋在果園上空,減少了地面的輻射,能達(dá)到給果園升溫保暖的作用。裹蓋法是在果樹上一些極易受到凍害損傷的部位,用雜草等將其包裹起來。
北方地區(qū)的桃、梨、蘋果等果樹要施好花前肥,古代沒有化肥廠,也沒有如今的功能多樣的化肥,古人采用的施肥方式除了發(fā)酵后的糞土外,還有動物的尸身,尤其是田鼠的尸身,例如清代的《授時通考》曾經(jīng)記載,“如橘得鼠, 其果子多”“橘見尸而實繁”。
隨著氣溫回升,南方地區(qū)的茶樹也漸漸開始萌動,應(yīng)進(jìn)行修剪,并及時追施"催芽肥",促其多分枝,多發(fā)葉,提高茶葉產(chǎn)量。
驚蟄節(jié)氣蔬菜管理有哪些注意事項?
對溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒應(yīng)進(jìn)行中耕劃鋤,提高地溫增加透氣性,促進(jìn)新根生長。在管理上要結(jié)合防病進(jìn)行葉面追肥,對受凍害或長勢較弱的作物要盡快換茬提高春季產(chǎn)量。由于溫度低,陰天較多,灰霉病、葉霉病、霜霉病、早疫病、晚疫病、根腐病發(fā)生較為普遍。所以要及時噴施各類殺菌劑,防止病菌擴(kuò)散造成更大危害。
“一鼓輕雷驚蟄后,細(xì)篩微雨落梅天?!斌@蟄是春耕之始,蘊含了一年的期望。在此時節(jié),草木清純,蓊蔚洇潤,杏花添春色,綠楊與人和。春播在即,秋收有望。歲月繾綣,葳蕤生香,我們勤勤懇懇地埋下希望的種子,未來一定會生出美好的反響。
監(jiān)制:光明網(wǎng)科普事業(yè)部
作者:錢慶(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院 研究生)
科學(xué)性把關(guān):胡琦(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院高級實驗師 碩士生導(dǎo)師)
策劃/海報設(shè)計: 涂子怡