作者：杜傳耀 北京市氣象探測中心（北京市觀象臺）高級工程師

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雨水，是二十四節(jié)氣之第2個(gè)節(jié)氣。斗指壬，太陽到達(dá)黃經(jīng)330°，每年公歷2月18-20日交節(jié)。此時(shí)，氣溫逐漸回升、冰雪開始融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣是反映降水的節(jié)氣，標(biāo)志著降雨的開始。

雨水的天氣特點(diǎn)

為什么雨水節(jié)氣后降雨開始逐漸增多呢？這是因?yàn)樘柕闹鄙潼c(diǎn)開始由南半球逐漸向赤道靠近，這時(shí)的北半球，日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進(jìn)與冷空氣相遇，容易形成降雨。

雨水時(shí)節(jié)，雖說氣溫有所升高，天氣變化仍不定，是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一，忽冷忽熱，乍暖還寒?！坝晁边^后我國大部分地區(qū)最高氣溫一般能夠升到0℃以上，除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它地區(qū)都開始了春天的過渡。南方的西南、江南等地區(qū)平均氣溫多在10℃以上，日光溫暖，田野青青；華南地區(qū)則是春意盎然，百花盛開；云南南部地區(qū)已是春色滿園。

雨水三候

一候，水獺祭魚。水面冰塊融化，水獺開始捕魚了。水獺喜歡把魚咬死后放到岸邊依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獺祭魚”之說。

二候，鴻雁來。《月令七十二候集解》曰：“雁，知時(shí)之鳥，熱歸塞北，寒來江南，沙漠乃其居也。孟春陽氣既達(dá)，候雁自彭蠡而北矣?！?大雁可以感知時(shí)節(jié)，雨水后，大雁開始從南方飛回北方。

三候，草木萌動(dòng)。《月令七十二候集解》曰：“天地之氣交而為泰，故草木萌生發(fā)動(dòng)矣。是為可耕之候?！?雨水是陰陽交泰萬物生長的時(shí)候，草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽，也正是耕耘的季節(jié)。

雨水農(nóng)事活動(dòng)

對農(nóng)業(yè)來說，雨水正是小春管理、大春備耕的關(guān)鍵時(shí)期。雨水節(jié)氣過后，氣溫開始回升，小麥自南向北開始返青，土壤中的水汽不斷上升，凝聚在土壤表層，夜凍晝?nèi)冢_始返漿。

俗話說“春種一粒粟，秋收萬顆籽?！币蚨ゾo越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕、春播準(zhǔn)備工作。華北、西北及黃淮地區(qū)，此時(shí)降雨量一般較少，應(yīng)及時(shí)組織春灌?；春右阅系貐^(qū)，雨水較多，應(yīng)做好農(nóng)田清溝瀝水和中耕除草，預(yù)防濕害爛根等現(xiàn)象發(fā)生。

雨水民俗及養(yǎng)生

雨水節(jié)是一個(gè)非常富有想象力和人情味的節(jié)日，在這一天，不管下不下雨都充滿著一種雨意蒙蒙的詩情畫意，人們也都在這一天以不同的形式祈求著順利安康。從雨水節(jié)氣的民俗就可以看出來，比如拉保保、拉干爹、接壽、回娘屋等，多是為孩子或父母祈求平安。

拉保保是四川地區(qū)古往有之的漢族民俗文化。拉保保即父母給孩子認(rèn)干爹干媽的意思?，F(xiàn)今這一川西獨(dú)特的漢族民俗在廣漢確定了一個(gè)全民參與的節(jié)日“保保節(jié)”。

拉干爹意取“雨露滋潤易生長”之意。這天要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹對象。找干爹的目的，是為了讓兒女健康平安的成長。

接壽習(xí)俗意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是“罐罐肉”：用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。

雨水節(jié)回娘屋是流行于川西一帶的另一項(xiàng)風(fēng)俗。民間到了雨水節(jié)，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。

雨水養(yǎng)生。寒冷過去以后，雨水節(jié)氣里，天氣開始暖和起來，人體內(nèi)的陽氣開始浮動(dòng)，雨水節(jié)氣養(yǎng)生關(guān)鍵就是養(yǎng)肝健脾。中醫(yī)認(rèn)為肝主生發(fā)，肝木易克脾土，故春季肝旺而脾弱。養(yǎng)脾的重點(diǎn)首先在于調(diào)暢肝臟，怒氣傷肝，因而應(yīng)當(dāng)采取積極的修身養(yǎng)生方法，陶冶性情，盡量保持心靜平和、舒暢。

吃食上可適當(dāng)吃較溫的甜食，以養(yǎng)脾胃。藥王孫思邈曰：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。早睡早起，養(yǎng)氣血。不宜做過于劇烈的運(yùn)動(dòng)，一面體內(nèi)中氣容易消耗太過，導(dǎo)致肝氣外泄，出現(xiàn)發(fā)熱、上火等?？勺錾⒉?、打太極拳等輕松的運(yùn)動(dòng)，讓肝氣慢慢和緩上升。